为培养德智体美劳全面发展人才，丰富校园文化生活，提升学生素质，发挥济南九中“食育教育试点学校”的优势，落实“热爱生活，充分发展”的理念。10月23日，济南九中食育教室再上新品！

    金秋十月，丹桂飘香，食育教室氤氲着满满香气，交织着阵阵欢声笑语。本次美食盛宴由兴顺餐饮济南分公司济南九中项目部王文华师傅主讲，后勤保障部主任赵仁强、副主任李恒超，兴顺餐饮济南分公司总经理王静、济南九中项目部经理宋小飞以及热爱厨艺的学生代表参加活动，后勤保障部副主任刘华阳主持活动。

    活动期间，王文华师傅教大家制作油酥饼，她边详细讲解，边耐心给同学们做示范，从和面、揉面、揪剂子、擀皮手把手教授制作方法，还特别强调了制作过程中放油加水的比例、顺序等细节问题。

    听课过程中同学们摩拳擦掌、跃跃欲试，讲解刚刚完毕，大家争先恐后一试身手，一时间食育教室热闹非凡。按照王师傅的指导，同学们认真地制作好生坯后，把它们依次放进已经预热好的电饼铛中，一段时间后，色泽金黄、香气四溢的油酥饼“横空出世”！品尝着自己亲手做的美食，同学们幸福感瞬间爆棚！

    刘主任向同学们强调，食堂制作食品的过程中十分重视安全卫生，给大家讲课的王老师一直戴着卫生帽和口罩，大家可以对学校食堂食品的卫生放心。赵主任语重心长地叮嘱同学们，在体会劳动的同时也要换位思考，食堂师傅们给几千师生做饭，辛苦程度可想而知。最后，赵主任呼吁大家要做文明的传播者，在尊重劳动、珍惜粮食的同时，也要将这种观念传递给更多的人。

（图文：李霞  编辑：刘璐  审核：王堃）